时间: 2024-10-18 06:15:00 | 作者: 立博app官网下载英文
为实在确保幼儿返校复学后饮食安全和身体健康,进步幼儿园、托幼组织食物安全办理
为实在确保幼儿返校复学后饮食安全和身体健康,进步幼儿园、托幼组织食物安全办理上的水准。鄂托克前旗上海庙商场监督办理所活跃布置,提早对幼儿园区食堂安全进行大查看。
此次查看主要是依据《食物安全法》、《餐饮服务食物安全操作标准》等法令和法规,要点环绕证照处理、从业人员健康办理、餐饮具清洗消毒、食物储存及加工制造的过程、食物留样等状况展开,对发觉缺点的幼儿园当场提出整改意见并要求期限当即整改。
一起要求各幼儿园要树立应急预案,做好食堂通风消毒、人员测温等疫情防控办法;要严厉把控幼儿园进出人员,坚持恰当间隔分餐分食,认真执行疫情防控主体职责;要确保操作间环境卫生洁净整齐、装备冰箱(柜)、消毒保洁柜、留样柜、带盖非手动式垃圾桶等设备设备;要在经营场所夺目处自动公示证照、办理人员、查看成果等信息,全程实施“通明厨房、阳光操作”,自动承受社会监督;要严厉执行进货查验索证索票、从业人员晨检、食物留样等食物安全办理制度,执行食物安全主体职责,实在确保幼儿园饮食安全,看护幼儿健康成长。
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